Bagi Anda yang pernah menikmati buah durian seperti buah durian di kota Medan misalnya Ucok
Durian, Durian di Jl.Pelajar Medan, atau Durian House, pasti takkan lupa akan
nikmatnya ditambah lagi pancake duriannya yang sungguh lezat dan padat.
Berbicara tentang buah durian, Anda pastinya sudah banyak mendengar informasi seputar buah berduri nan ranum ini. Ada yang mengatakan buah ini memiliki kolesterol tinggi, harus dimakan bersamaan dengan manggis, makan durian bersamaan dengan bir bisa
mematikan, atau durian bisa menaikkan
libido.
Informasi di atas sebenarnya hanya mitos. Terbukti dari
berbagai sumber yang diperoleh penulis, bahwa durian yang katanya tinggi
kolesterol, tidak benar. Durian justru memiliki “nol” kolesterol. Durian
memiliki lemak tak jenuh tunggal yang sehat untuk jantung yang membantu untuk
menurunkan tingkat kolesterol LDL jahat.
Demikian juga manggis yang katanya harus dimakan bersamaan
dengan durian untuk mengurangi efek panasnya. Memang di Cina buah manggis sering
dimakan bersamaan dengan durian. Namun setelah diusut, ternyata kebiasaan makan durian bersamaan dengan manggis kemungkinan karena waktu panen kedua buah tersebut sama
sehingga secara tidak sengaja masyarakat Cina mengkonsumsinya bersamaan.
Begitu juga pernyataan makan durian dan minum bir pada saat
yang sama dapat membunuh. Tidak ada bukti ilmiah tentang ini. Info lain yang
mengatakan makan durian dapat meningkatkan libido juga tidak terbukti. Memang panas
durian dapat menaikkan suhu tubuh. Namun hal tersebut tidak akan membuat buah
durian menjadi zat perangsang (afrodisiak).
Mitos-mitos di atas kadang menjadi hal “menakutkan” bagi
kita, sehingga kesempatan untuk sehat pun menjadi terhambat. Padalah jika kita mengkonsumsi durian secara teratur, manfaat yang diberikannya untuk tubuh sebagai berikut:
- Kandungan vitamin B kompleks dalam durian akan memperbaiki sistem syaraf dan meningkatkan mood.
- Kandungan logam seperti mangan, tembaga, zat besi dan magnesium bermanfaat dalam memproduksi dan pembentukan sel darah merah serta mencegah anemia.
- Sumber kalium yang membantu mengontrol detak jantung serta tekanan darah.
- Bagi yang mengalami masalah susah tidur, mengkonsumsi durian dapat menjadi solusinya karena kandungan asam amino esensial dan tryptophan akan merangsang metabolisme tubuh sehingga lebih mudah untuk tidur (dikenal juga dengan "nature's sleeping pill").
- Bagi perokok aktif yang ingin berhenti, buah durian bagi yang mengandung vitamin B6, B12, magnesium serta kalium akan membantu tubuh untuk menghilangkan efek ketagihan nikotin
- Seperti halnya buah-buahan tropis lainnya yaitu pisang, alpukat dan nangka, durian kaya akan energi, mineral serta vitamin. Dalam 100 g buah durian segar terdapat 147 kalori.
- Daging buah durian tersusun dari gula alami seperti fluktosa serta sukrosa dan saat dimakan dapat menghasilkan energi tubuh secara instan.
- Kandungan serat di dalam buah durian bermanfaat untuk melindungi selaput lendir usus serta mengikat bahan kimia penyebab kanker di usus besar.
- Khasiat zat anti-oksidan dan vitamin C buah durian berperan penting dalam membantu tubuh mengembangkan daya tahan terhadap infeksi dan radikal bebas berbahaya.
So, jangan lagi
sungkan menikmati buah durian dan rasakan manfaatnya. Pun demikian, jangan
berlebihan dan makanlah secara proporsional. Kalau ia berlebih kadang membuat tubuh terasa panas sehingga menyebabkan ketidaknyamanan.