Makanan Yang Bersahabat Dengan Jantung

PieterSilitonga - Salah satu organ tubuh yang  tidak pernah berhenti selama kita hidup adalah jantung. Pagi, siang, sore, malam setiap hari hingga diusia kita sekarang ini,  jantung tidak pernah berhenti. Bisa dibayangkan bagaimana kuatnya jantung  yang bekerja tidak kenal “lelah” dan tidak pernah “tidur” itu namun tetap mampu memompa darah ke seluruh tubuh agar kita tetap hidup dan sehat. Dengan tugas berat itu, tentunya sangat diperlukan perawatan dan penjagaannya agar ia tetap prima.

Sebenarnya sudah banyak cara dikemukakan para ahli bagaimana agar jantung tetap sehat dan kuat. Istirahat yang cukup, olah raga ringan dan teratur setiap hari, gaya hidup, hingga pola makanan adalah beberapa perlakuan perawatan jantung.

Berhubungan dengan pola makanan, kita mengetahui bahwa di sekeliling banyak jenis makanan yang kurang baik untuk jantung. Misalnya berbagai makanan olahan seperti aneka olahan keripik. Jika mengkonsumsi makanan ini secara berlebihan dapat berpotensi menyebabkan resiko penyakit jantung. Berbagai makanan yang mengandung lemak jenuh juga dapat berpotensi sakit jantung jika cara konsumsinya tidak teratur dan berlebihan. Jenis makanan ini misalnya  daging merah, aneka produk susu, kelapa dan minyak sawit. Aneka makanan tersebut dapat menyebakan arteri pada organ jantung dapat mengeras dan menyempit. Juga berbagai makanan yang dipanggang maupun makanan cepat saji juga berpotensi menjadi penyebab serangan jantung jika dikonsumsi secara berlebihan. Ini dikarenakan, makanan tersebut banyak mengandung lemak yang tidak baik untuk organ jantung.

Selain makanan yang bisa merugikan jantung, tentunya banyak jenis makanan yang bersahabat dengan jantung dan bisa mengurangi bahkan menghindari sakit jantung. Berikut adalah makanan sahabat jantung.

Yogurt

Yogurt mampu menormalkan detak jantung karena mengandung banyak vitamin B 12. Makanan yang kaya akan vitamin B 12 dapat membantu sel-sel saraf berkembang yang pada akhirnya memperkuat sistem saraf untuk menangani stres.

Pisang

Pisang mengandung kalium dalam jumlah tinggi. Kalium adalah elektrolit yang penting untuk komunikasi antara otak dan jantung. Oleh karena itu, pisang adalah makanan yang dapat mengatur detak jantung.

Bawang Putih

Bawang putih menjadi salah satu makanan untuk jantung sehat. Allicin yang terkandung dalam bawang putih membantu menghentikan kerusakan akibat radikal bebas di hati dan menghilangkan kolesterol jahat.

Kacang-kacangan

Kacang-kacangan dipenuhi dengan lemak jenuh tunggal yang sehat dan melindungi jantung dari serangan mendadak serta tetap melumasinya dengan baik.

Tahu

Tahu kaya akan kalsium dan sangat bermanfaat untuk menenangkan detak jantung. Makanan ini juga baik untuk jantung sehat karena tidak mengandung kolesterol jahat.

Ikan

Semua lemak ikan, terutama salmon, mengandung asam lemak omega-3. Asam lemak omega-3 sangat baik untuk jantung sehat karena mengandung kolesterol baik.

Oatmeal

Oatmeal adalah makanan yang dapat menyingkirkan kolesterol berbahaya dari arteri Anda. Oatmeal juga kaya asam lemak omega-3 yang membantu menjaga detak jantung tetap stabil.

Jenis makanan tersebut memang tidak selamanya mudah kita peroleh. Pun demikian makanan sehari-hari yang banyak disekitar kita seperti pisang, ikan, bawang putih, sayuran, buah, tahu jangan kita lupakan.

image: http://blog.radiantseniorliving.com/

Blog: http://piterbizz.blogspot.com

email: piter_centre{at}yahoo.com